نتحدث في هذا المقال عن: ما هي أهم مصادر فيتامين د ( vitamin D ) ، في البداية ما هو فيتامين د، أو ما يعرف بفيتامين الشمس ؟ هو أحد الفيتامينات، الذائبة في الدهون، التي يستطيع الجسم تكوينها بكميات قليلة، و يحتاج الجسم لتكوينه إلى وجود الكوليسترول و أشعة الشمس، حيث أنه مركب كميائي عضوي يوجد على شكلين :