قد يكون من المغري اتباع حمية غذائية سريعة الأثر مثل حميات العصائر أو الطعام الخالي من الغلوتين لخسارة الوزن أو لتحقيق أهداف صحية أخرى، لكن عندما يتعلق الأمر بصحة القلب فيقول أطب