موز

لماذا عليك أن تأكل الموز الناضج؟

خميس, 05/03/2020 - 10:56

عندما يتغير لون قشر الموز فلا يدل ذلك على أنه في حالة سيئة أو أنه فقد العناصر الغذائية، بل يمكنك الاستفادة من الموز الناضج قبل أن ينتهي به المطاف في سلة القمامة.

قالت الكاتبة ميليسا غونزالس في تقرير نشرته صحيفة "أي.بي.ثي" الإسبانية، إنه من المؤكد أننا اشترينا الموز من بائع الغلال ونسيناه في سلة الفاكهة إلى أن أصبح لونه الأصفر تشوبه بقع بنية، فماذا نفعل في هذه الحالة؟ هل نستهلكه أم نرميه في سلة المهملات لأن لونه لم يعد جذابا؟

إذا كنت من الأشخاص الذين يرمون الموز لهذا السبب فيجب أن تعلم أنه من الخطأ إهدار هذه الفاكهة، لأن البقع البنية ليست سوى علامة على نضجها.

ما الذي يحدث لجسمك إذا أكلت موزتين في اليوم؟

اثنين, 10/02/2020 - 11:51

يعد الموز من أكثر الفواكه شعبية في  العالم، كما يمثل المحصول الرابع الأكثر قيمة على مستوى العالم ويزرع في 107 دول على الأقل، وهو وجبة خفيفة رائعة أو إضافة إلى وجبة صحية، خاصة مع مذاقه الحلو، كما أنه لذيذ مع المثلجات.

وفي هذا التقرير، يؤكد موقع "أورغانيك ويلكام" أن الموز صحي بشكل لا يصدق، فهو غني بالبوتاسيوم والألياف وفيتامين سي وفيتامين بي 6، من بين عناصر غذائية أخرى.