أفضل مشروب في الحر.. "كوكتيل" ماء وملح وسكر

جمعة, 21/07/2017 - 23:45

ما أفضل مشروب لمن يعملون في الخارج صيفا ويتعرضون لحرارة عالية ويعرقون كثيرا؟ وما دور العرق في خفض درجة حرارة الجسم؟ هذه الأسئلة وغيرها أجابت عنها عيادة الجزيرة في حلقة وصلت لأكثر من 330 ألف متابع.

واستضافت حلقة الأربعاء 19/7/2017 من عيادة الجزيرة الدكتور جلال صالح العيسائي، وهو استشاري طب الطوارئ والسموم في مؤسسة حمد الطبية في قطر.

وقال الدكتور إن الجسم في فصل الصيف يفرز كميات كبيرة من العرق، والعرق يتكون من ماء وأملاح، ولذلك فإن الأشخاص الذين يعملون في ظروف حارة في الخارج ينصحون بشرب محلول من الماء والملح والسكر.

وقال الدكتور إن هذا المشروب يحضّر بخلط:

  • لتر واحد من الماء.
  • ملعقة شاي من الملح.
  • 5 ملاعق شاي من السكر.

ويعمل هذا المحلول على تزويد الجسم بالماء والأملاح التي فقدها، ويعطيه أيضا الطاقة. لكن الدكتور لفت إلى أن هذا المشروب لا يصلح لمرضى ارتفاع ضغط الدم، كما يجب على مرضى السكري الانتباه أيضا لمحتواه من السكر.

وقال الدكتور إن الجزء المسؤول في الدماغ عن تنظيم حرارة الجسم عند ارتفاعها، يعطي أوامره لإفراز العرق، الذي عندما يتبخر يمتص الحرارة من الجسم وبالتالي يساعد في خفض حرارته.

ولذلك عندما يرتفع مستوى الرطوبة في الجو فإن الجسم يفرز العرق ولكنه لا يتبخر، مما يؤدي إلى انحباس الحرارة في الجسم ويزيد من خطر التعرض لضربة الشمس.

وعن كمية الماء التي يحتاجها الجسم، قال إن كل عشرة كيلوغرامات من الجسم تحتاج إلى شرب ثلاثمئة مليليتر من الماء يوميا، أي أن الشخص الذي يزن سبعين كيلوغراما يحتاج إلى لترين ومئة ملليتر من الماء يوميا. وتزيد هذه الكمية مع ارتفاع درجة الحرارة والنشاط الجسمي.

وأضاف الدكتور أنه يجب عدم الانتظار حتى يشعر الشخص بالعطش ليشرب الماء، بل يجب أن يشربه بشكل مستمر وعلى فترت متتالية.

ولفت إلى أن بعض الحالات -مثل مرضى القلب- يجب أن تستشير الطبيب لتحديد الكمية الملائمة من الماء.

المصدر : الجزيرة

تصفح أيضا...